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旱稻與水稻區別?

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旱稻與水稻區別?

發布日期:2018-11-07 作者: 點擊:

旱稻與水稻區別?


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要了解稻,基本的分法,往往先根據稻生長所需要的條件,也就是水份灌溉來區分,因此稻又可分為水稻和旱稻。但多數研究稻作的機構,都針對于水稻,旱稻的比例較少。


旱稻又可稱陸稻,它與水稻的主要品種其實大同小異,一樣有秈、粳兩個亞種。有些水稻可在旱地直接栽種(但產量較少),也能在水田中栽種。旱稻則具有很強的抗旱性,就算缺少水份灌溉,也能在貧瘠的土地上結出穗來。


旱稻多種在降雨較少的山區,也因地域不同,演化出許多特別的山地稻種。目前旱稻已成為人工雜交稻米的重要研究方向,可幫助農民節省灌溉用水。


有一說早期的旱稻可能是占城稻。中國古籍宋史《食貨志》就曾經記載,“遣使就福建取占城稻三萬斛,分給三路為種,擇民田之高仰者蒔之,蓋旱稻也?!颈戎袊咚腴L而無芒,粒差小,不擇地而生?!?/span>


但目前仍有爭議,原因就在于學者懷疑以地區氣候來論,占城稻有可能是水稻旱種,而非早期的旱稻。緬甸有一種旱稻,生長在山坡,被稱為山坡稻,是野生水稻的二代。以上由湖北面條廠家分享!

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