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青稞介紹?

發布日期:2018-09-01 作者: 點擊:

青稞介紹?和湖北面條廠家的小編簡單了解一下。


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青稞介紹:


西藏四寶


青稞,英文名hullessbarley,是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物,因其內外穎殼分離,籽粒裸露,故又稱裸大麥、元麥、米大麥。


青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史,距今已有3500年。青稞主要分布在中國西藏、青海、四川的甘孜州和阿壩州、云南的迪慶、甘肅的甘南等地海拔4200-4500米的青藏高寒地區。


青稞是西藏四寶糌粑的主要原料。

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